Du 1er au 8 juillet 2022 à Verbier, se tient le premier festival consacré aux meilleurs vins et cépages des régions viticoles de l’arc alpin.

J’ai été invité à encadrer l’Académie d’été du master Innokick, qui se déroule en Chine depuis quatre ans. Cela m'a fait pensé à une analogie avec les routes de la soie entre la Chine et l'Europe.

Alexandre Genoud est un artisan créatif et expérimenté et dont le parcours passe par l'Angleterre, la France et la Suisse. En janvier 2019, il décide de lancer Fishkit: un atelier de construction d'embarcations en kit.

La gestion de projet fournit des approches formelles pour aider les participants à la réalisation de projets interdisciplinaires et temporaires. Mais il y a deux facteurs de réussite importants dans les projets: la définition de l’objectif et le facteur humain.

Caroline Lefay est une sommelière jeune et charismatique qui a parcouru le monde en travaillant dans des restaurants étoilés. Nous avons travaillé ensemble pour définir sa proposition de valeur et préparer son univers numérique.

Swiss Wine Promotion, l'organe officielle de promotion des vins suisses, organisait depuis trois ans une promotion appelée Swiss Wine Gourmet. Son objectif était de rapprocher les consommateurs, les restaurateurs et les viticulteurs suisses.